As Lojas Kalbir começou com um jovem sonhador chamado Francisco Cleobir Teixeira do Nascimento.
De uma família de 11 irmãos sendo o mais novo dentre eles, nascido no interior de Ibicuitinga-CE em 1984 o mesmo chegou em Fortaleza em 1999 ainda na adolescência para trabalhar com um dos irmãos no segmento alimentício.
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